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Développement de la filière ovine

Ouverture d'une licence professionnelle à Saint-Affrique

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Développement de la filière ovine

Le centre universitaire Jean-François Champollion ouvrira à la rentrée 2010 une licence professionnelle "Développement et conseil pour les filières ovines", en partenariat avec la Chambre d'agriculture de l'Aveyron et l'Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles La Cazotte (EPLEFPA La Cazotte).

La formation, localisée en Aveyron, premier département ovin de France avec notamment la présence de l'industrie Roquefort, répond aux nouveaux besoins de compétences de la filière
en matière d’accompagnement et d’appui au développement.

L'objectif poursuivi est la formation de cadres intermédiaires en capacité d'assister les acteurs de la filière ovine (lait et viande) dans :
- le développement des unités de production
- la création de nouveaux produits
- la « reprise transmission » d’activités

(Consultez le programme de la formation dans la plaquette ci-jointe)

Vous pouvez également télécharger ci-dessous le dossier de candidature.