L’Action culturelle de l’Université Champollion, fondée à la rentrée 2005, a pour objectif la diffusion, gratuite et ouverte à tous, d’une culture de qualité, festive, originale et en prise avec le monde, qui se démarque de l’ordinaire médiatique, de la télé et des multiplexes.
Le Retour du Jeudi, c’est le rendez-vous artistique hebdomadaire, gratuit et ouvert à tous, de l'action culturelle de l'INU Champollion sur le campus d'Albi. Eclectique et surprenante, la programmation du Retour du Jeudi alterne théâtre, rock, courts-métrages, chanson, marionnettes, hip-hop,…
Car l’université se doit d’être, en matière de culture également, un espace de formation et de recherche : formation du public étudiant par la découverte de formes artistiques méconnues ; recherche par la diffusion, auprès d’un large public du territoire, de propositions artistiques émergentes, à la croisée des genres et au plus près des problématiques contemporaines sur le plan culturel, social, politique et éthique. C’est l’une des missions de l’université que de faire de la culture, pour ses étudiants comme pour les habitants de son territoire, un outil d’apprentissage, d’épanouissement, d’émancipation, de transformation à la fois du monde et du regard qu’on porte dessus.